Δευτέρα 8 Ιουνίου 2015

Τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού

Με φτηνά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο μεζέ που 
θ' αρέσει σε όλους!!





Κόψτε σε φέτες ενός εκατοστού ένα σχετικά μεγάλο κρεμμύδι. Χωρίστε τες σε ροδέλες. 
Πασπαλίστε τες με το Μείγμα Μπαχαρικών & Αρωματικών για Χορτοφάγους "Καλή Νοικοκυρά". 
Αφού τις αλευρώσετε, περάστε τες από χτυπημένο αυγό και τριμμένη φρυγανιά.

Τηγανίστε τες σε μπόλικο λάδι, μέχρι να ροδίσουν κι από τις δύο πλευρές. 
Όταν πάρουν χρυσαφένιο χρώμα απλώστε τες σε χαρτί κουζίνας.
Αν θέλετε τραγανή κρούστα, τότε μέσα στην φρυγανιά προσθέστε τριμμένη ψύχα από μπαγιάτικο ψωμί. 
Θα έχετε τραγανιστές ροδέλες κρεμμυδιού, σκέτη λιχουδιά!!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

-

Διαβάστε επίσης: